Η πρωτεΐνη είναι μια οργανική ουσία που αποτελείται από αμινοξέα συνδεδεμένα με έναν ομοιοπολικό δεσμό σε μία αλυσίδα. Αυτές οι ουσίες δημιουργούν ένα πολυπεπτίδιο. Με απλά λόγια, η πρωτεΐνη είναι μια συμπυκνωμένη πρωτεΐνη που αποτελεί τη βάση του μυϊκού ιστού. Στο bodybuilding, η πρωτεΐνη αναφέρεται σε μια μορφή αθλητικής διατροφής που αποτελεί βασικό διατροφικό συστατικό.
Υπάρχει βλάβη από την πρωτεΐνη
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η αθλητική διατροφή, συμπεριλαμβανομένης της πρωτεΐνης, είναι επιβλαβής για την υγεία. Σύμφωνα με ορισμένες εκδόσεις, η πρωτεΐνη επηρεάζει τη δραστικότητα, καταστρέφει το συκώτι και τα νεφρά, ακόμη και προκαλεί εθισμό.
Απαντήστε τώρα στην ερώτηση: υπάρχει βλάβη από κοινή πρωτεΐνη που βρίσκεται στο κρέας, τα ψάρια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα; Πράγματι, σε αυτήν την περίπτωση μιλάμε για το ίδιο πράγμα.
Οι ανεπιθύμητες ενέργειες αυτού του τύπου της αθλητικής διατροφής είναι δυνατές μόνο υπό ορισμένες συνθήκες, δηλαδή:
1. Μερικές φορές οι άνδρες έχουν αλλεργική αντίδραση στην πρωτεΐνη σόγιας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι περιέχει φυτοοιστρογόνα, τα οποία είναι παρόμοια με τη δράση τους με τις γυναικείες ορμόνες φύλου οιστρογόνα.
2. Το πεπτικό σύστημα ορισμένων ανθρώπων δεν δέχεται γλουτένη και περιλαμβάνεται επίσης στην πρωτεΐνη. Ως αποτέλεσμα, μπορεί να εμφανιστούν αλλεργίες.
Πρέπει να καταλάβετε ότι και στις δύο περιπτώσεις μιλάμε για ξεχωριστή δυσανεξία σε ορισμένα συστατικά και όχι για τη βλάβη της πρωτεΐνης.
Πολλές μελέτες έχουν επιβεβαιώσει ότι η δοσολογία που συνιστά ο κατασκευαστής για κατανάλωση δεν έχει αρνητική επίδραση στα εσωτερικά όργανα ενός ατόμου.
Η πρωτεΐνη μπορεί να επιδεινώσει την υγεία των νεφρών μόνο εάν είχατε νεφρικά προβλήματα πριν αρχίσετε να παίρνετε πρωτεϊνικά κουνήματα. Μερικές φορές τέτοιες ασθένειες απλά δεν εκδηλώνονται με κανέναν τρόπο. Είναι σημαντικό ότι μετά την απόσυρση της πρόσληψης συμπυκνωμάτων, όλες οι αρνητικές επιπτώσεις εξαφανίζονται εντελώς.
Μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι η πρωτεΐνη βλάπτει το σώμα μόνο όταν υπάρχει ατομική δυσανεξία ή νεφρική και ηπατική νόσος. Εάν δεν έχετε αυτές τις επιπλοκές, η πρωτεΐνη θα σας ωφελήσει μόνο.
Οφέλη πρωτεΐνης
Αλλά τα οφέλη της πρωτεΐνης είναι πραγματικά μεγάλα, γι 'αυτό έχει υψηλή βαθμολογία μεταξύ των αθλητών.
Η πρωτεΐνη διεγείρει την ανάπτυξη των μυών παρέχοντας απαραίτητα αμινοξέα. Όσα πολλά αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας όπως ο ορός γάλακτος δεν βρίσκονται σε καμία άλλη πηγή. Κατά τη διάρκεια της προπόνησης δύναμης, οι μύες έχουν υποστεί σοβαρή ζημιά και η πρωτεΐνη ορού γάλακτος τους δίνει πίσω αυτό που έχουν χάσει.
Εάν ληφθεί μετά από έντονη προπόνηση, οι πεινασμένοι μύες θα προκαλέσουν έναν αμυντικό μηχανισμό. Θα αρχίσουν να αποθηκεύουν πρωτεΐνες και η μυϊκή μάζα θα αυξάνεται.
Τα τέσσερα απαραίτητα αμινοξέα που βρίσκονται στις πρωτεΐνες βοηθούν τους μύες να ανακάμψουν γρηγορότερα ενεργώντας ως ανακουφιστικά.
Η πρωτεΐνη καζεΐνης απορροφάται πολύ αργά στο σώμα. Εάν το πιείτε πριν από το κρεβάτι, οι μύες σας θα τρέφονται με τις απαραίτητες ουσίες όλη τη νύχτα.
Η πρωτεΐνη έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, αυτό μπορεί επίσης να φανεί από πολλές θετικές κριτικές. Εάν πηγαίνετε για σπορ και δεν έχετε προβλήματα με το ήπαρ και τα νεφρά, καθώς και δυσανεξία στα συστατικά αυτού του συμπληρώματος, τότε η συμπυκνωμένη πρωτεΐνη θα είναι σχεδόν αναντικατάστατη για εσάς.
