Το Gainer είναι ένας τύπος αθλητικής διατροφής. Είναι ένα μείγμα πρωτεϊνών-υδατανθράκων με ποσοστό επικράτησης του ποσοστού υδατανθράκων. Ένας κερδισμένος παρέχει ενέργεια και προωθεί την αποθήκευση γλυκογόνου των μυών. Το πρωτεϊνικό συστατικό παρέχει στο σώμα την απαιτούμενη ποσότητα αμινοξέων.
Τι περιλαμβάνεται στο κέρδος
Οι υδατάνθρακες στο κέρδος έχουν διαφορετικό γλυκαιμικό δείκτη και πολυπλοκότητα. Δεδομένου ότι οι αθλητές τρώνε συχνά δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, χρειάζονται ειδικά εναλλακτικές πηγές ενέργειας. Διαφορετικά, η αποτελεσματική εκπαίδευση απλά δεν θα λειτουργήσει.
Το κέρδος περιέχει αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας που αποτρέπουν τη διάσπαση των μυών κατά τη διάρκεια της έντονης προπόνησης. Περιέχει επίσης συμπληρώματα βιταμινών και ανόργανων συστατικών που συμβάλλουν στον σωστό μεταβολισμό της ενέργειας.
Το κέρδος περιέχει συχνά κρεατίνη, έναν μεταφορέα ενέργειας φωσφορικών ομάδων. Είναι απαραίτητο για την πληρότητα και τη δύναμη της συστολής των μυών κατά τη διάρκεια της προπόνησης δύναμης.
Τα τριγλυκερίδια μεσαίας αλυσίδας (MCTs) είναι συχνά μέρος του κέρδους. Απαιτούνται για τη σύνθεση μεγάλου αριθμού ενζύμων και αυξάνουν την ενέργεια πρωτεϊνών και υδατανθράκων αρκετές φορές. Στην πραγματικότητα, το MCT είναι μια συγκεντρωμένη πηγή ενέργειας, η οποία επιτρέπει στο σώμα να εξοικονομεί τα δικά του καύσιμα.
Όταν αγοράζετε κέρδος, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει ή ελάχιστη περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Οι αδίστακτοι κατασκευαστές μπορούν να γεμίσουν έως και το 50% όλων των υδατανθράκων με ζάχαρη. Σε αυτήν την περίπτωση, θα λάβετε περισσότερους από άχρηστους γρήγορους υδατάνθρακες, οι οποίοι μετατρέπονται εύκολα σε λίπος.
Επίσης, προσέξτε ότι το ποσοστό πρωτεΐνης είναι τουλάχιστον 15. Διαφορετικά, το βάρος θα αυξηθεί και πάλι κυρίως λόγω του λιπώδους ιστού. Παρεμπιπτόντως, ένας καλός κερδισμένος με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες δεν θα έρθει φθηνός.
Πώς να πάρετε σωστά το κέρδος
Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης του κέρδους σας, ακολουθήστε τη συνιστώμενη ημερήσια δόση. Σε αντίθεση με τις πρωτεΐνες, το κέρδος δεν πρέπει να χρησιμοποιείται υπερβολικά. Λόγω του υψηλού ποσοστού υδατανθράκων, όλη η περίσσεια πηγαίνει στον σχηματισμό υποδόριου λίπους.
Το κέρδος δεν πρέπει να αναμιγνύεται με βραστό νερό, ώστε να μην βλάψει την πρωτεϊνική δομή. Μπορείτε να το αραιώσετε σε γάλα, χυμό, μεταλλικό νερό.
Για να αυξήσετε την αντοχή, πρέπει να πιείτε ένα κέρδος περίπου μισή ώρα πριν από την προπόνηση σας. Μόλις ενεργοποιηθεί, το σώμα θα διατηρήσει ανέπαφα τα αποθέματα γλυκογόνου του για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτό θα βοηθήσει τους μύες να λειτουργούν πιο αποτελεσματικά και να επιταχύνουν την επακόλουθη ανάπτυξή τους.
Για να αυξήσετε τη μυϊκή μάζα και να ανακάμψετε από μια προπόνηση, θα πρέπει να πάρετε ένα κέρδος το αργότερο μιάμιση ώρα μετά τη λήξη του. Αυτή η έγκαιρη αναπλήρωση θα έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη του μυϊκού ιστού.
