Ανεξάρτητα από το πόσο χρόνο περνάτε στο γυμναστήριο, οι μύες σας δεν θα μεγαλώσουν χωρίς σωστή και ισορροπημένη διατροφή. Αυτό που τρώτε επηρεάζει όχι μόνο την υγεία σας, αλλά και την εμφάνισή σας. Εδώ είναι τα κορυφαία 5 καλύτερα τρόφιμα για την οικοδόμηση μυών.
Στήθος κοτόπουλου
Το στήθος κοτόπουλου περιέχει άπαχη πρωτεΐνη, βιταμίνες και μέταλλα που είναι πολύ ευεργετικά για την οικοδόμηση των μυών. Συγκεκριμένα, η πρωτεΐνη επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης του μυϊκού ιστού και τις βλάβες που προκαλούνται από σκληρή προπόνηση. Ταυτόχρονα, άλλα θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες Β, νιασίνη, σελήνιο, ψευδάργυρος και σίδηρος τρέφουν άμεσα τους μυϊκούς ιστούς.
Προσθέστε στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα στην καθημερινή σας διατροφή.
Γάλα
Το γάλα περιέχει ορό γάλακτος και καζεΐνη, δύο πολύτιμες πρωτεΐνες. Ενώ ο ορός γάλακτος μετατρέπεται εύκολα σε αμινοξέα και απορροφάται στην κυκλοφορία του αίματος, η καζεΐνη επεξεργάζεται αργά στο πεπτικό σύστημα, παρέχοντας έτσι πρωτεΐνες για το σώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Άλλες βιταμίνες και μέταλλα, καθώς και υδατάνθρακες και λίπη στο γάλα, παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή και τη διατήρηση της μυϊκής δύναμης.
Αυγά
Τα αυγά περιέχουν πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας, η οποία είναι απαραίτητη για την οικοδόμηση των μυών. Επιπλέον, τα αμινοξέα στα αυγά, μαζί με μέταλλα όπως ο ψευδάργυρος, ο σίδηρος και το ασβέστιο, συμβάλλουν στην ανάπτυξη και αποκατάσταση των μυών. Παρέχουν επίσης στον οργανισμό βιταμίνες Α, Β, Ε, Κ, φολικό οξύ και ριβοφλαβίνη, που αυξάνουν το μεταβολισμό του σώματος.
Συνιστάται να καταναλώνετε 1-2 αυγά καθημερινά.
Σπόροι Quinoa
Μια άλλη καλή πηγή θρεπτικών συστατικών που μπορούν να ωφελήσουν τους μύες είναι οι σπόροι quinoa. Οι σπόροι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες αλλά χαμηλές σε θερμίδες, καθιστώντας τους ιδανικό φαγητό για την ανάπτυξη των μυών. Η παρουσία εκδυστεροειδών στο quinoa βοηθά στην οικοδόμηση μυών και στη μείωση της μάζας λίπους.
Υπάρχουν πολλές άλλες πολύτιμες ουσίες στους σπόρους, για παράδειγμα, βιταμίνη Ε, κάλιο, φώσφορος, φολικό οξύ, β-καροτένιο κ.λπ.
Γλυκοπατάτα
Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και βιταμίνες, οι γλυκοπατάτες βοηθούν επίσης στην ανάπτυξη μυών. Οι υδατάνθρακες αποκαθιστούν τα αποθέματα γλυκογόνου που καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της άσκησης. Άλλα θρεπτικά συστατικά όπως οι βιταμίνες B6, C, E, D, χαλκός, μαγνήσιο, σίδηρος και κουερσετίνη βελτιώνουν τη συνολική υγεία, καίνε λίπος και βοηθούν στην πέψη.
