Οδηγίες
Βήμα 1
Η πρωτεΐνη είναι η ραχοκοκαλιά! Πώς μοιάζει ένα μόριο πρωτεΐνης; Μοιάζει με μια γιρλάντα από μπάλες διαφορετικών χρωμάτων. Κάθε μεμονωμένη χάντρα είναι ένα ξεχωριστό αμινοξύ. Όταν μια τέτοια «γιρλάντα» πρωτεϊνών μπαίνει στο στομάχι μας, ο γαστρικός χυμός διαλύει τους ενδιάμεσους δεσμούς και αυτές οι ίδιες «χρωματιστές μπάλες» απελευθερώνονται. Μπαίνοντας στην κυκλοφορία του αίματος, περνούν σε όλο το σώμα. Μόλις στα μυϊκά κύτταρα, σχηματίζεται μια νέα πρωτεϊνική αλυσίδα. Έτσι λαμβάνεται ένα νέο μόριο πρωτεΐνης, το οποίο είναι μια αύξηση της μυϊκής μάζας. Τι συμπέρασμα μπορεί να εξαχθεί; Για να αποκτήσετε μυϊκή μάζα, πρέπει να τρώτε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες: γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας, καθώς και φυτικές πρωτεΐνες - ξηρούς καρπούς, δημητριακά κ.λπ. Η βέλτιστη ποσότητα πρωτεΐνης ανά χιλιόγραμμο σωματικού βάρους θεωρείται 2-3 γραμμάρια, αλλά ο αριθμός κυμαίνεται από 1 έως 5 γραμμάρια, καθώς όλα είναι ατομικά.
Βήμα 2
Τώρα για τους υδατάνθρακες. Χωρίς υδατάνθρακες, δεν θα υπάρχει μυϊκή μάζα και καλή προπόνηση. Επομένως, για να κερδίσετε αποτελεσματικά τη μυϊκή μάζα, πρέπει να συμπεριλάβετε όχι μόνο πρωτεΐνες, αλλά και υδατάνθρακες. Διαφορετικά, η πρωτεΐνη που εισέρχεται στο σώμα δεν θα απορροφηθεί λόγω έλλειψης ενέργειας. Οι υδατάνθρακες είναι σαν καύσιμο για το σώμα. Διαφορετικά, ο μυϊκός ιστός θα χρησιμοποιηθεί ως ενέργεια, και τότε η αύξηση της μάζας θα είναι αδύνατη.
Βήμα 3
Πολλές σύγχρονες δίαιτες αποκλείουν συνολικά την πρόσληψη λίπους. Τα λίπη σχετίζονται άμεσα με την έκκριση ορμονών. Το σώμα δημιουργεί τεστοστερόνη, την κύρια ορμόνη για την οικοδόμηση μυϊκού ιστού, από λίπη. Επομένως, σε άτομα που έχουν στραφεί στη χορτοφαγία, η λίμπιντο μειώνεται. Αλλά δεν μπορείτε να κάνετε κατάχρηση λιπών. Παραδόξως, τροφές πλούσιες σε λιπαρά αναστέλλουν την παραγωγή τεστοστερόνης. Πρέπει να τα χρησιμοποιήσετε με μέτρο. Ποιο είναι το μέτρο; Οι ειδικοί πιστεύουν ότι το 15% της συνολικής διατροφής είναι το μέτρο. Επίσης, οι ειδικοί λένε ότι είναι καλύτερο να καταναλώνετε φυτικά λίπη. Και το σώμα χρειάζεται επίσης λιπαρά Ωμέγα 3 ή, στους κοινούς, ιχθυέλαιο. Είναι πολύ ευεργετικό για τη γενική υγεία. Τρώτε σολομό ή σαρδέλες 3 φορές την εβδομάδα, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αυτήν την ουσία. Όλα αυτά θα βοηθήσουν στην αύξηση της μυϊκής μάζας.
Βήμα 4
Ένας άλλος κανόνας είναι η ποικιλία τροφίμων. Είναι πολύ σημαντικό να καταναλώνετε ζωντανά φυτικά τρόφιμα. Μην το κάνετε με μείγματα πρωτεϊνών, βιταμίνες σε κάψουλες και φαρμακευτικό ιχθυέλαιο. Αλυσίδες φυτο-ουσιών έχουν βρεθεί στα φυσικά τρόφιμα. Ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος, έχουν αντιοξειδωτική δράση, προλαμβάνουν ασθένειες και γενικά μας κάνουν πιο δυνατούς. Τρώτε φρούτα και λαχανικά καθημερινά. Και το χειμώνα, αντικαταστήστε με φρέσκα παγωμένα μούρα, καθώς και καταναλώστε πεπόνι και αγοράστε λαχανικά όποτε είναι δυνατόν. Φάτε μια φρέσκια σαλάτα λαχανικών τουλάχιστον μία φορά την ημέρα, αντικαταστήστε τη με σαλάτα λάχανου με πράσινα κρεμμύδια το χειμώνα. Αλλά οι ήδη αγορασμένες βιταμίνες και μέταλλα μπορούν να προστεθούν σε μια καλή διατροφή. Σε τελική ανάλυση, ένας αθλητής χρειάζεται πολύ περισσότερες βιταμίνες από ένα συνηθισμένο άτομο.
